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Der Stubete Ausflug führt dieses Jahr in das Toggenburgermuseum Lichtensteig. Das Käse- und Wurstbuffet, das Dominique Kähler Schweizer, alias Madame Tricot, derzeit für die historische Küche im Toggenburger Museum in Lichtensteig erstellt hat, irritiert im ersten Moment. Überrascht erkennen Betrachter, dass da kein gewöhnlicher rosaroter Schinken und keine normalen Salamis im alten Küchenkamin hängen. Der Genuss ist reiner Augenschmaus.